Resep Jelly Cookies oleh Bunda Rina

Resep Jelly Cookies oleh Bunda Rina.

Bahan:

– 1 bungkus nutrijell coklat (30gr)* saya pakai nutrijell rasa strawberry
– 1/4 cup gula (60gr)*
– 1/2 cup margarin (110gr)
– 1 cup tepung terigu serba guna (120gr) (segitiga biru )
 

Cara membuat :

Mixer serbuk jelly, gula, & margarin speed tinggi sekitar 3 menit. Tuang tepung, aduk pakai spatula. Bentuk sesuai selera, simpan di kulkas 15 menit. Panggang 8 menit di 120°C.
Jadi 50 keping
Wiiihhh segitu gampangnya bikin kukis coklat pakai jelly
 

PENTING:

– Kalau dicatat manual harap bagian “30gr”nya JANGAN dihilangkan. Nutrijell coklat di 1 takaran resep ini 30gr, jika pakai yang kemasan 20gr kurangi juga semua bahan lain jadi 2/3 resep.– Jika pakai rasa buah, gunakan 2 bungkus karena nutrijell rasa buah hanya 15gr. Acidnya tidak dipakai.

Sumber: Facebook Post
Inuwi Shop 
Facebook Page