Cheezy cake menggunakan teflon
Bahan A
1 gelas tepung
3sdm gula
60gr margarine (diamkan suhu ruang)
1 butir kuning telur
3sdm gula
60gr margarine (diamkan suhu ruang)
1 butir kuning telur
Bahan B
100 gr keju
100 ml whipped cream
1 butir telur + 1 putih telur
3 sdm gula pasir
2sdm tepung
1sdm air lemon
100 ml whipped cream
1 butir telur + 1 putih telur
3 sdm gula pasir
2sdm tepung
1sdm air lemon
Cara pembuatan
* Masukan bahan A ke dlm teflon, aduk rata, tekan kuat2, tekan hingga jadi padat
* Lembarkan di teflon hingga menjadi 2-3 cmn pada bagian tepi teflon
* Tusuk dengan garpu agar angin mengalir lancar
* Masukan whipped cream + keju bahan B ke dalam mangkuk, panaskan 30 detik aduk rata
* Masukan semua bahan B ke dalam mangkuk, aduk
* Tuang diatas kulit kue tadi
* Buka api kecil, tutup dan panaskan 35-40 menit
* Setelah permukaan mulai mengeras matikan api diamkan perlahan hingga mendingin, siap disantap,,
* Lembarkan di teflon hingga menjadi 2-3 cmn pada bagian tepi teflon
* Tusuk dengan garpu agar angin mengalir lancar
* Masukan whipped cream + keju bahan B ke dalam mangkuk, panaskan 30 detik aduk rata
* Masukan semua bahan B ke dalam mangkuk, aduk
* Tuang diatas kulit kue tadi
* Buka api kecil, tutup dan panaskan 35-40 menit
* Setelah permukaan mulai mengeras matikan api diamkan perlahan hingga mendingin, siap disantap,,
Sumber: Facebook Post
No comments:
Post a Comment