Resep Gulai Kangkung Ikan Teri

Resep Gulai Kangkung Ikan Teri

Bahan bahan :
2 ikat kangkung, bersihkan potong potong
50 gram ikan teri, keluarkan kotoran diperut, cuci, tiriskan
250 ml santan
2 gelas air
1 batang sereh dimemarkan
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
Bumbu yang dihaluskan :
1/2 ruas jahe
1 ruas jahe laos
50 gram cabe keriting
Bawang merah 4 - 5 siung
Bawang putih 2 siung
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan
2. Masukkan santan
3. Tunggu sebentar masukkan teri
4. Setelah mendidih masukkan daun kangkung
5. Masak sampai agak berminyak dan kangkung serta teri matang

Sumber: Facebook post
Inuwi Shop
Facebook Page

Resep Kambing Bumbu Bacem Spesial

Resep Spesial KAMBING BUMBU BACEM 

ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian MASAKAN yang lezat dan istimewa. Resep menu MASAKAN ini disajikan dalam 6 porsi. Berikut ini adalah cara masak KAMBING BUMBU BACEM spesial, bumbu dan bahan KAMBING BUMBU BACEM yang diperlukan

Bahan dan Bumbu Resep KAMBING BUMBU BACEM Spesial

Bahan dan bumbu KAMBING BUMBU BACEM spesial adalah sebagai berikut :
Bahan Utama : Daging
500 gram daging kambing
1 buah pekak
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
700 ml air kelapa

Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
75 gram gula merah
3/4 sendok teh garam

Cara Masak KAMBING BUMBU BACEM Spesial

Cara membuat KAMBING BUMBU BACEM ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak KAMBING BUMBU BACEM berikut ini:

1. Rebus daging kambing dalam air mendidih sampai empuk. Angkat, buang airnya. Potong-potong 4×4 cm.
2. Campurkan bumbu halus, pekak, daun salam, lengkuas, dan air kelapa. Aduk rata.
3. Masukan potongan daging. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kecokelatan. Sajikan.

Resep menu masakan ini untuk 6 porsi.